ISLAY & LES ILES

Vous aimez Bunnahabhain ? les ISLAY Singles malts ? Vous aimez déguster un whisky tourbé mais tout en légèreté et y retrouver l'esprit du new make ( à la sortie de l'alambic ) ? Alors ne passez pas  à côté de cet incroyable single cask de la distillerie la plus septentrionale de l'île, réputée pour son malt le moins de tourbé de tous. Il s'agit ici de la rare version très tourbée dans son expression la plus pure : pas de coloration et pas de filtration à froid.Translucide à l'oeil, vous offrant un nez de fumée intense et de chocolat noir. Une bouche d'eau de vie de poire ( propre à cette distillerie ) tout en velours fumé avec un fruité intense. Une finale succulente.