WHISKY COLLECTOR D'ECOSSE
La distillerie est située sur le bord du Lochindaal le long de la route qui mène à Port Charlotte; elle fut construite en 1881 par les frères William, Robert et John Gourlay Harvey. Leur père William Harvey était propriétaire de distilleries à Glasgow, fameuses à l'époque.
En 1886 la société fut nommée Bruichladdich Distillery Co, et les actions étaient en possession de la famille Harvey.
Après une histoire mouvementée, et suite à une période de quasi abandon, elle a été rachetée en l'an 2000 par un groupe d'investisseurs dirigé par Mark Reynier de Murray Mac David, important négociant et embouteilleur indépendant. Elle est dirigée, depuis mars 2001, par Jim Mac Ewan (ancien directeur de la distillerie BOWMORE et figure emblématique d'Islay) et détenteur à trois reprises du titre envié de distillateur de l'année.
Trois single malts sont produits, Bruichladdich, un single malt très tourbé: Port Charlotte ainsi le plus détonnant whisky, nommé Octomore, le whisky le plus tourbé du monde.
Depuis mai 2003, le whisky est embouteillé à la distillerie, ce qui fait de Bruichladdich la seule distillerie à distiller, élever et embouteiller son malt sur l'Ile.
Cette version 10 ans est désormais un témoignage historique de l'ancienne Bruichladdich et de son style, à savoir non tourbé mais tout en fruité complexe et notes iodées.
