LA BRETAGNE

La Bretagne peut désormais s'enorgueillir d'un nouveau single malt breton de très belle facture.Distillé et mis en bouteille par la distillerie Warenghem, ce whisky a vieilli 5 ans dans les traditionnels fûts de chêne neufs du parc d'Armorique puis quelques mois dans des fûts de Xérès ayant préalablement servi pour des versions Fino et Oloroso, ce qui est notablement rare.La couleur est or brillant, le nez est tout en fruits compotés ( pommes ) et caramel doux au beurre salé.La bouche est gourmande, franche sur les notes boisées puis délivre des notes miellées très douces.La finale est longue, épicée et sur le caramel.A marier avec un Kouin an man, le meilleur des gâteaux bretons !