Cette distillerie est la discrétion même ! difficile à trouver au fond de son vallon, face à un cimetière hanté. Composant du blend CUTTY SARK de la maison BERRY & BROS, ce malt est d'un grand raffinement avec un style parfumé, doux et épicé marqué par la finition en sherry cask. La couleur est sur l'acajou de CUBA et le nez est riche des fruits confits et du JEREZ. La bouche donne des accents de malt caramel et d'amandes grillées. La finale est tout en longueur et nous restitue toute la mâche du corps. |
